Sous Chef - Immediate

Sentral Hana Tea · 📍 Pandeglang · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Sentral Hana Tea sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef yang handal akan membantu dalam mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang ramah dan dinamis, dengan peluang untuk berkembang dan belajar lebih banyak tentang dunia kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan menarik.,Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Memastikan keamanan makanan dan standar kebersihan dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja dalam tekanan tinggi.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapur dan peralatan dapur.,Memiliki pengetahuan tentang hukum dan peraturan kesehatan makanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan manajemen waktu dan prioritas.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan baik.Kemampuan analisis dan pemecahan masalah.Kemampuan adaptasi terhadap perubahan dan tren baru.Kemampuan berfikir kritis dan inovatif.Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait