Operations Manager

Bidang Tono Restaurant · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bidang Tono Restaurant, sebuah restoran yang terkenal di Samarinda, sedang mencari seorang Operations Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasi harian restoran dengan efisien dan efektif. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang terbaik. Jika Anda memiliki kemampuan kepemimpinan dan pengalaman di bidang operasional restoran, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok bahan, jadwal staf, dan pemeliharaan peralatan.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan dan kebersihan makanan.,Mengoptimalkan proses operasional untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.,Menjaga kualitas makanan dan pelayanan pelanggan.,Mengawasi dan melaporkan kinerja operasional kepada manajemen.,Mengembangkan dan melaksanakan rencana operasional jangka pendek dan jangka panjang.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan bahan-bahan segar dan berkualitas.,Mengawasi dan memastikan pelaksanaan kebijakan dan prosedur perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Operations Manager atau posisi serupa di industri restoran atau makanan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.,Memiliki pemahaman tentang hukum dan peraturan yang berlaku dalam industri makanan dan minuman.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen staf dan sumber daya manusiaKepemimpinan dan manajerialKomunikasi efektifAnalisis dan problem-solvingPengelolaan bahan dan stokPengelolaan keuangan operasionalPengelolaan pemasok dan vendor
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait